Sv: Mettet fett og insulinresistens
Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.
Ah! Poenget er vel at om du bruker de på boller blir det ekstremt lite mat i forhold til om du bruker de på broccoli..... 
Man vil også få en raskere blodsukkerstigning. Og det mener jeg å ha lest utløser større utskillelse av insulin i forhold til mengde karbo. Som igjen stimulerer til mer fettlagring. Man får påfølgende blodsukkerfall, og craving etter flere raske karber. Suget blir altså større etterpå.
Når jeg leser slike ting tenker jeg at dette er forfatternes forsøk på å få dietten til å virke mer fristende for folk å prøve/mer kommersiell.
__________________
Dag 0 dager uten sprekk!!

|