Sv: Sliter litt med å opprettholde fettinntaket..
At noen ikke tåler brøderstatninger må vel ligge i ingrediensene i disse erstatningene? Det er mye merkelige ingredienser ute og rusler, og det er utrolig mange forskjellige oppskrifter. Ville satset på de med mest mulig naturlige ingredienser, det burde gå å lage knekkebrød med egg og f.eks. kokosmel (evt. mandelmel) og kanskje litt krydder. Går det an å smøre utover en langpanne, går det ofte å lage knekkebrød, er bare å tørke dem litt i ovnen etterpå (min erfaring, har smelt sammen mye rart og det meste blir knekkebrød, og så langt har ingenting smakt egg heller )
|