|
Sv: Har så lyst på brød
Bak dette:
Proteinbrød:
4 egg
1/2 boks kesam eller crème fraîshe
3 ss olivenolje
1 1/2 ss bakepulver
4 ss linfrø
45 gr solsikkefrø
50 gr sesamfrø
60 gr kruskakli
evt urter eller krydder hvis en ønsker
Slik gjør du:
Pisk eggene lett sammen med kesam eller crème fraîshe og olje. Tilsett alt det tørre. Ha bakepapir i en form. Stekes ved 180 grader i 55 minutter.
Min form er stor så jeg dobler deigen og får et høyere brød, bø steke litt lenger da, prøv deg fram. Dette er veldig godt altså.  |