Notabella: Synes ikke den smaker "lavkarbo", bare kake!Så vi er enig der.. Ja, om man vil ha 100 eller 200 g gulrøtter ser man selv. Kaka blir like god likevel. Og hvilken type nøtter man bruker, og hvor finmalt man vil ha nøttene velger man selv. På bloggen min finner du "grunnoppskrifta" som denne er basert på... Nøttebunnen min som jeg har funnet opp selv. Nøttebunne kan man bruke til bløtkake, ha i litt funsaft og lage eplekake, og mange andre typer kake. Man kan også ha i kakao i den så den blir "sjokoladebunn".. Jeg lagde gulrotmuffins av samme oppskrift. blei 16 stk.