Sv: Pizzamuffins
Så hvis jeg forstår dere rett så gjør glutenmelet at baksten henger sammen altså. Men da kan det jo være at jeg kan bruke glutenmelet og kutte ut fiberhusken.
Jeg har JBKM da, men det er vel ingen vits å bruke det her eller?
Da er det vel bare å finne ut om den soyaproteinbiten i bakemixen er ett must for at det skal bli muffens da? hehe
Marius
__________________

|