|
Sv: Hasselback-champignon!
Det høres snadder ut. Har ikke hørt noe om det med at sjampinjong skiller ut farlig stoff under koking. Bruker helst å steike den i smør. Men man skal ikke bruke rå sopp har jeg hørt, det er lurt å varmebehandle den. Tror jeg ville hatt en smørklatt oppå soppen, for jeg synes den smaker best da. |