|
Sv: Hasselback-champignon!
Så hyggelig med så mange koselige tilbakemeldinger  Ikke min oppskrift, engang.
Til berut: Jeg verken vasker eller skreller soppen. Jeg bare børster bort eventuelle jordrester. Er ikke så fin på det, og skallet er fint å ha, synes jeg. Det har gått en myte om at man ikke skal vaske soppen fordi den trekker til seg vann, men mengden er så ubetydelig at dette har lite å si. Om du ønsker, skal du bare vaske! Jeg koker aldri sopp... Men jeg mener å tro at dette også er en myte. Du kan jo lete litt på internett. Står sikkert en del om det
__________________
|