[Pruttilutt]

Har gjort noen modifikasjoner tilpasset de ingrediensene jeg hadde tilgjengelig, hvor totalkarb på kaken ble cirka 42 karb.

200 gram kokos (Coops kokos har 6,5 karb per 100 og koster 6 kroner) (13 karb)
150 gram sjokolade (Bruke Cloetta sin melkesjokolade, 2 karb)
6 egg (4,5 karb)
150 gram smør (1,5 karb)
Cirka 2 spiseskjeer Splenda (regner 20 karb for sikkerhetsskyld)
523,37 gram kake, 42 karb.

Forøvrig lik tidligere framgangsmåte, bare smurte ut bunnen på bakepapir på en slett plate, ble vel 20 x 30 cm, passelig tykk. Deler den i to og har litt fyll mellom lagene og masse over
Regner med å få 12 kakestykker/-biter. 3,5 karb per bit Har tjuvsmakt på begge deler, og det smaker himmelsk! Håper bare bunnen blir like god