[marjusen]

400g kjøttdeig av svin
200g karbonadedeig
2 ts salt
2 egg
4 dl fløte
1 ts malt muskat
3/4 ts malt ingefær
1 ts pepper

Kan dette bli gode medisterkaker tror dere? Jeg så på en nettside nettopp at medisterkaker ofte var malt svinekjøtt, spedd med storfekjøtt og fløte.
Vet denne blir litt magrere, men tror dere jeg vil få en medisterkakelignenes smak og konsistens av dette?

Tenkte å kjøre dette i en kjøkkenmaskin

Marius