Sv: Hjelp, jeg har bedt mamma og pappa på middag ...
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Jeg har imponert flere med denne veldig enkle oppskrifta (husker dessverre ikke hvor jeg har den fra). Skjær lommer i kyllingfileter, putt inn tynne skiver med mozarella og tomat, og pensle med pesto, surr baconskiver rundt filetene (letteste om svoren skjæres vekk) og stek 20-30 min på ca 200/225 grader. Man kan i grunn ha hva som helst av tilbehør, salat er godt til dette, poteter sikkert også .
Jeg brukte krydret smøreost og stappet inni kyllingen. 
|