[janmesi]

Opprinnelig lagt inn av Ronald, her.

Jeg lurte på hva som er best å bruke av stekefett og smør på maten i en lavkarbodiett? Jeg har brukt å steke med Vita hjertego til nå. Har planer om å kjøpe meg et 20 liters spann med kokosfett. Høres det fornuftig ut?

Klarnet smør er best - Vita hjertego er gift

Klarnet smør er enkelt! Det beste til å steke med:
kok opp smør på svak varme - fjern skummet på toppen, og hell av slik at du ikke får med deg bunnfallet (proteinene) - da får du helt rent fett!

Fantastisk å steke med. Etter at jeg begynte å klare smøret, har jeg ikke brukt annet å steke med.


Vita Hjertego er kjemisk fremstilt margarin som bør unngås for enhver pris.