|
Sv: Pizzamuffins
Opprinnelig lagt inn av bærrgen, her.
Nå er det litt krise her hos meg 
De første gangene jeg lagde disse ble de helt perfekte og knallgode, jeg falt virkelig pladask 
Men så....
Jeg lagde muffins tidligere idag, har fulgt oppskriften, veid og målt alt. Blandet godt har jeg også gjort. Har stekt på 200 grader i 20 minutter og de så veldig fine ut når jeg tok de ut av ovnen. Lot de kjøle seg ned i formen. Når jeg nå kommer hjem fra trening og gleder meg til noen deeilige muffins til kvelds, så henger de ikke sammen når jeg skal ta de ut av formen  De blir liksom delt i to deler (over- og underdel)...
Så nå må jeg finne på noe lurt når jeg skal lage disse neste gang (imorgen?). Skal jeg spe på med ost eller bakemiks? Noen stalltips?
Sikker på at du ikke har glemt en ingrediens denne gangen, siden du har fått dem til tidligere?? |