Nye, forbedrede kokoskuler!
Okei, prøvde ny varient i helgen - mye bedre!
2 plater med mørk sjokolade (sukkerfritt)
50 g delphiafett
120 g smør (kunne tatt litt mer)
120 g bakemix (kunne tatt litt mindre for å få kulene litt mykere, kanskje)
40 g kokos
1 halvstor ss med kakao
2-3 ts espresso-kaffe (kommer ann på hvor mye kaffesmak man liker, jeg liker en del, og tok 3 ts)
Kokos å rulle i. Disse ble MYE bedre enn sist da de ble litt for harde, for søte og litt for mye kokos i. Jeg tror jeg er hekta på disse. Jeg tror jeg regnet på det til å bli ca 30 kh i alt, og jeg fikk ca 50 kuler. (små)
Disse skal lages igjen
|