[sjuggerpløm]

Jeg driver og utforsker brød på lavkarbovis om dagen, og har som mål å få til et brød som blir litt mindre kompakt enn det jeg vanligvis har bakt.

Amaranthmel - hvor mye karber er det i det?

Hva med Hi-maize?

Klarer ikke å finne karboinnhold på det ved å google.

Kunne sikkert tatt en tur i helsekost, og funnet det ut da, men jeg spør her, det er myyyye enklere