|
Mexicokylling
Oppskrift med bilder her
Ingredienser:
4 kyllingfileter
1/2 løk
1 grønn paprika
100 g minimais
100 g rømme
1/2 glass tacosaus
Revet ost
Fremgangsmåte:
Stek kyllingfiletene.
Kutt løk, paprika og babymais i biter.
Bland sammen rømme og tacosaus.
Legg kyllingfiletene i en ildfast form, og legg deretter i grønnsakene.
Hell på rømme blandingen og strø til slutt over revet ost.
Stek midt i ovnen ved 200 grader i ca 10 minutter.
Server med en grønn salat. |