Datteren til en bekjent av meg har chrons. Dette har hun hatt i ca 6 år, utlagt tarm, og har nå vært gjennom to operasjoner. Hun er relativt dårlig for tiden.

Så til spørsmålet; Jeg har akkurat lest boken "Bedre uten brød" av Dr. Lutz, og kapitlet om chrons var veldig informativt og interessant. Jeg føler for å fortelle dette, men er litt usikker på om jeg skal og evt hvordan jeg skal gjøre det.

Datteren er ung voksen, og lever ganske vegetarisk, spiser lite kjøtt for det er noe hun reagerer på, men hva hvis det ikke er kjøttet, men karbohydratene som ikke er så gode for henne.

Hun følges opp av sykehuset, går på kortison pga betennelse, og ernæringsrådene er Statens råd med lite fett, kjøtt osv.

Er litt redd for å blande meg inn i dette, men samtidig så kan jo kanskje et kosthold med mindre karbo og mer fett gjøre henne bedre.

Noen råd?