[Kanutten]

Unga mine har mer eller mindre faktisk sluttet å spise skolematen etter at jeg hver morgen begynte steke to egg og bacon til hver av dem. De spiste maten riktignok MED grov brødskive, men de har ikke suget etter mat før de kommer hjem igjen. Før var det alltid spørsmål om penger for å kjøpe mat på skola eller butikken. Når de kommer hjem lager jeg middag med poteter/ris/pasta. MEN hovedingrediensen er fett- og proteinrik! Så unga mine spiser nå totalt sett MINDRE mat enn det de gjorde tidligere fordi at "ekte" mat metter bedre. All småspising er så og si borte...

I dag serverte jeg kald laks med rømme og agurk og potet.. Det ER ikke så mange karber i en potet at det ikke kan tillates. Alternativet har vært myyye værre. Hadde jeg IKKE lagd fett- og proteinrik mat til dem hadde de nok knasket MYE mer av ting jeg ikke har kontroll over. Og hadde jeg tatt bort poteten ville det bare skapt rtøbbel for dem når de spiser hos andre.