|
Sv: Kålrot
Opprinnelig lagt inn av HønePøne, her.
Men jeg har ikke prøvd å laget stappe av blomkålen enda da... Kanskje det smaker bedre enn vanlig kokt?? 
Jeg koker en liten kjele med blomkål og broccoli (broccoli gir en skikkelig grønnfarge!), hiver dem i bollen til stavmixeren (best med en som er høy og smal om du ikke har en mixer med medfølgende bolle), en god smørklatt + krydder (gjerne noe du har brukt i hovedretten, sitronpepper f.eks.) og kjør med stavmixeren til pureen er som du vil ha den. NAMMIS! Knallgodt! |