|
Sv: Frysing av kremfløte?
Opprinnelig lagt inn av Lillemy71, her.
Jeg vet ikke om du kan stivpiske kremen etter at den har vært frossen, men det jeg gjør (lærte av mamma) er å fryse fløte i isbitposer. Hver isbit er ca 1ss fløte og da er det lett og ta bare akkurat det man trenger til f.eks saus eller omelett og man trenger ikke tine alt på en gang.
Ellers kan du jo bare "prøvefryse" litt fløte, tine det opp og se om det går annå stivpiske. 
Jada, kan foreta en prøvefrysing, men det er sikkert noen som allerede har prøvd så jeg håper på svar, da vet du!
Jeg vil jo egentlig tro det går.... |