[Imse]

Jeg vet ikke om denne ligger her inne, men jeg fant den på nett i sted og jeg har helt ingrediensene i brødbakemaskinen og er veldig spent på resultatet.. Jeg fikk ikke malt linfrøene helt fint, men det ble da et slags mel.

Sitat:

Ingredients :

1/2 cup water
1 egg
1 tablespoon butter or 1 tablespoon margarine
1/2 teaspoon sugar
1/3 cup ground flax seeds
1/4 cup soy flour
3/4 cup vital wheat gluten flour
1 teaspoon dried yeast

Directions: 1. Using a 1 pound capacity bread machine, combine ingredients according to order given in bread machine manual.
2. Select 'light' browning setting.
3. Don't remove bread until it is cooled.
4. Cut into slices, and store, covered, in the refrigerator.

Sukkeret i deigen skal visstnok spises opp av gjæren og jeg tror igrunn på det, det blir som rømme kontra fløte kan jeg tenke meg. Men 1/2ts sukker er jaggu ikke mye.

Jeg kommer med tilbakemelding om noen timer om hvordan brødet ble seende ut..