|
Sv: Saltfattig lavkarbo
Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.
Jeg gått på mye vanndrivende grunnet høyt blodtrykk og ødemer i kroppen. Jeg har tatt mange tester på HVORFOR jeg samler vann og har så høyt blodtrykk, men foreløpig har de ikke funnet noen svar. Jeg skal ta nye blodprøver etter jul og inntil da må jeg leve på saltfattig kost og ingen medisiner...
Sååå, kan noen komme med tips om saltfattig pålegg?? Middager etc er greitt å lage saltfattig (bacon er over og ut!!  ), men pålegg er værre. Jeg kommer bare på tomat og egg... 
Tenker sånn at om du steker skinkestek og roasbeef og annet kjøtt selv og skjærer opp, så kan du selv bestemme saltinnholdet!
Kjøper du kjøtt og lager kjøttdeig selv, kan du lage karbonader etc!
Det samme med fisk som laks feks. Kjøp den fersk og trekk selv uten salt! Kjempegodt med rømme og bittelitt dill!
Du finner nok mye om du googler litt og så bruke fantasien i forhold til listene sykehus- kokkene bruker!
Gamle naboen på hytta fikk spesial- bestilt spekeskinke med minst mulig salt, husker jeg!  |