[illafanten]

Opprinnelig lagt inn av kennygirl, her.

Samboeren min trenger også å ta av seg noen kilo, men han sier at han kan ikke leve uten brød... Han liker ikke brød med hele korn eller frø i...
Derfor lurer jeg litt på det brødet som spis-deg-slank selger (det man steiker selv): Er det noen som har prøvd å finmale den blandingen for så å steike brødet?

Hadde håpt at det var mulig å få en blanding som var uten hele frø i og som smakte godt slik at min kjære kan spise det brødet istedet for kneip...

Vi har også hatt problemer med brød fordi det er alt for mye frø, i tillegg syns vi ikke at linfrø smaker no godt. Jeg har prøvd forskjellige oppskrifter, men den siste jeg prøvde var denne http://www.rema.no/folkekokkene/folk...ticle37121.ece med litt modifikasjoner. Brukte mindre soyaprotein og litt mindre vann, samt at jeg malte alle frøene i en mandelkvern før jeg hadde de i blandingen. Dette brødet ble i allefall spisbart for vår del.