Måltidsplan for en vegetarianer.
Jeg er vegetarianer (av medisinsk grunn) og må derfor av naturlige grunner vokte hva jeg spiser slik at jeg ikke får for mye karbohydrater og lite proteiner. Jeg har fulgt 'SouthBeach' dietten en stund, men det fungerer ikke optimalt da jeg må bytte ut kjøtt/fisk med soy-alternativer, noe som gjør at jeg avviker fra dietten en del.
Er det noen som vet om en bra bok eller web-site hvor jeg kan finne gode lav-karb oppskrifter og måltidsplaner for slike som meg?
Videre skulle jeg gjerne hatt tips om noen bra lav-karb/GI snacks om egner seg til mellom måltider! Anyone?
Mvh, PF
|