Sv: fiskesuppe
Opprinnelig lagt inn av Distrea, her.
Dette er vel mer fiskegryte. Knallgod sådan
1 paprika
1 purre
1 boks rekeost
1 seiblokk
1 fedd hvitløk
1 rekeboks
ca en boks fløte
godt med basilikum
salt og pepper etter smak
Stek grønnsakene blanke, legg i kjele, del fisken i 4 biter og legg oppå, hell fløte til over fisken, ha i krydder, kok til fisken er ferdig og det har blitt litt tykelse på sausen, rør forsiktig mellom fiskestykkene innimellom.
Mot slutten rør forsiktig inn rekeosten og ha i rekene tilslutt. De må ikke koke da blir de seige
NAM NAM
Prøvde denne og den var god, men etterkvart litt voldsomt med reke og fiskesmak. lika best fisken min "plain" med noko attåt 
eg modifiserte denne litt. samma framgangmåte fram til fisken. då hadde eg oppi en halv grilla kylling (kjøtt plukka av fra bein). en god dæsj karri og basilikum. litt over en boks fløte. en pk baconost (smøreost fra kawli).
det var skikkelig snadder!! minne meg om kylling bali gryta fra toro som eg en gong åt.
|