|
Sv: Grønnsak spørsmål
Opprinnelig lagt inn av Lindaplinda, her.
Sliter med samme probl jeg... Men hjalp meg mye å bare kutte ut blomkål og heller spise brokkoli med f.eks sopp
Men jeg har et spørsmål til dere som bruker aubergine - hvordan tilbereder dere den? Og hvor bruker dere den? Leste på pakka at den burde både saltes og skylles osv, så jeg ble så usikker på det at jeg forts ikke har prøvd den.
Skal jeg bruke auberginen i feks mousakka/lasagne, salter og tørker jeg av skivene ellers blir de alt for "våte".
Ofte skjærer jeg et par tynne skiver i biter og steke i panna sammen med mange andre grønnsaker og da gidder jeg ikke gjøre noe annet enn å skylle den litt først! |