Sv: Festdessert til nyttår, trenger tips
jeg har sett at mann og barn ikke vil ha molter, men jeg må dele dette med flere og låner derfor tråden din:
molter som varmes i gryte med en stilk fersk rosmarin og et par spiseskjeer sherry/hetvin legges i glass med en god klatt creme fraiche på.
da unngår man sukkeret man kan savne til tradisjonell multekrem, får en liten vri på en tradisjonell dessert og får oppleve dette vidunderet av en dessert (som jeg har stjålet fra et kokkeprogram på tv som jeg har glemt igjen).
|