[Anarko]

Jeg kutter ut poteter til pinnekjøttet. Så spiser jeg den mest lavkarbo surkålen jeg finner (8,2 pr 100 gram) og så har jeg kålrabistappe. Når jeg moser kålrabien så bruker jeg stortsett bare smør, salt og pepper. I enkelte tilfeller tilsetter jeg litt fløte, men bare litt. Jeg spiser 100 gram uten dårlig samvittighet, og på julaften skal jeg kose meg, og spise så mye jeg vil, jeg kutter tross alt poteten, snopet osv. Jeg har også hørt om at man kan ha litt brokkoli i kålrabistappen for å få mindre karber. Det har jeg ikke prøvd, men stiller meg som vanlig litt skeptisk til kødding med ting jeg syns er veldig godt fra før av.