[misslinda]

Jeg tenkte jeg skulle prøve å karamellisere sukrin, evt. bjørkesukker før jul en gang, for hos oss er karamelliserte poteter ett av de mest populære tilbehørene til kalkun på julaften..
I kjernesunn familie skriver de at du kan skrelle poteter og legge de i kaldt vann i ett døgn for å redusere stivelsen i de. Så koke de på vanlig måte, så det må jeg prøve så mini får favoritten sin til jul