Sv: Din beste fiskeoppskrift!
Ogh her er en laksestand jeg har tenkt å lage som jeg rapper fra Kamille:
300 gram røkelaks i biter
100 gram varmrøkt pepperlaks (hvis ønskelig)
4-5 egg
3 dl fløte
1 dl rømme
1 dl hakket persille
1/2 dl dill, hakket
1/2 dl revet parmesan
3 vårløk, hakket
1/2 broccolihode, hakket
salt og pepper
dette er fyllet til en pai som selvsagt lages med hvetemel i oppskriften, men jeg tenker at jeg får lage den rett i formen som jeg kler med aluminiumsfolie og bruker et salatblad på samme måte som en "wrap" hvis jeg ikke har lyst å spise med kniv og gaffel
|