Jeg har alltid elsker issjokoladene man får kjøpt i sverige rundt juletider. Altså disse: Ble litt fortvilet da jeg trodde jeg ikke kunne spise disse, men hvis man lager de selv er de lavkarbovennlige! Oppskrift: 200g mørk sjokolade (skal egentlig være kokesjokolade), eller sjokolade fra sukkerfritt. 150 g delfiafett eller cocosa. Smelt fettet i en kjele. Brekk sjokoladen du har valgt oppi fettet og la det smelte på svak varme mens du rører til en jevn masse. Derreter heller du røren forsiktig opp i det du har av former. Sett så sjokoladen i kjøleskapet til den har stivnet! nam! Andre varianter: med nøtter. Med hvit sjokolade eller melkesjokolade. Med Baylies eller annen alkohol du liker. Jeg liker den best original
