Grunnet tidsnød tror jeg at jeg steker jordskokken sammen med resten av grønnsakene, og lager bearnaise til Dessuten hørtes de veldig gode ut stekt også! Har aldri laget bearnaise fra annet enn pose, men fedon hadde en jukse-bearnaise (majones, varmet, saltet, litt sitron og estragon). Mener å huske at jeg har hatt det til kylling en gang - veldig godt. Men jeg tror kanskje jeg feiger ut og bruker pose - vi får se
