|
Sv: Hva gjør jeg feil?
Mange gode tips å ta med seg her !
Det gikk skeis denne gangen også.. gelatinen ble tydeligvis ikke godt nok fordelt, så kaka "smeltet" og noen steder lå det klumper av gelatin. så i en vanlig oppskrift på skumkake at røren skulle piskes HARDT i fem min etter å ha tilsatt gelatinen i eggehvitene ...frem og tilbake og like langt da.. Noen andre her som får til denne oppskriften og som kan fortelle hva dere gjør?? |