[Khb]

Glutenmel er ikkje laga av kveitemjøl, men har nok som du seier ein god del karbohydrat. Det kan likevel være at gutten din går ned i vekt ved å ete mat som han tåler.

Eit boktips er Kjernesunn familie, og Kjernesunn mat. Dette er ein familie som har lagt om kosthaldet, og fått betre helse ved å unngå gluten og melk.
Eg lånt dei nettopp på biblioteket. Dersom dei ikkje er inne på ditt bibliotek kan du be dei få bøkene frå eit anna bibliotek.