|
Sv: Omega 3-6-9?
Opprinnelig lagt inn av KarMa40, her.
Smør inneholder høykvalitets ikke-varmebehandlet Omega 3, enda mer hvis kua beiter = spiser gress.
DVP sa på et seminar jeg var på at det var best å hamstre smør på høsten, eller altså det smøret som kommer fra kyrene som har beitet ute hele sommeren, siden det har den gunstigste fettsyresammensetningen, også fryse ned og bruke resten av året. Det forutsetter vel at man har en viss frysekapasitet |