|
Cottage cheese-kake, som smaker godt
Jeg liker IKKE cottage cheese men måtte prøve oppskriften jeg fikk av ei venninne,og den var virkelig goood 
1 boks cottage cheese
3 ss søtning (jeg brukte hermesetas)
4 egg
200 gr frosne bringebær
1 ts vaniljepulver
3 ss pofiber (kunne sikkert brukt litt mere)
Smør en ildfast form og bland cottage cheese og egg. Tilsett pofiber, søtning og vaniljepulver. Legg de nesten tinte bærene i bunnen på formen. Hell cottage cheese-blandingen over og stek "kaken" i stekeovn på 225 grader i ca. 30 min.
__________________
Otika
Otiki
|