[Jolly]

Tusen takk for supre svar. Jeg skal nok prøve å huske denne linken neste gang det blir bursdag, og det blir i mars, for vår del.
Denne gangen ble det total sprekk på meg...og jeg må nå bare si, okei, greit nok for denne gang, men i morgen er det fullt fokus igjen.
Ting skar seg totalt før denne bursdagen, jeg har vært opptatt hele helga uten sjans til å forberede noe som helst. Gjorde et forsøk på en nøttebunn på søndag med splenda, men den eggedosisen var ikke mye å skryte av, kaka ble totalt flat, tung og brent under. Gikk rett i søpla.
I dag var det rett hjem fra jobb, for å kjøre katten til dyrlegen, noe som gikk litt lengre tid enn planlagt, og etter en kjapp handlerunde kom jeg hjem 15 min før første gjest....Det var kjøpt inn til å lage pastasalat med grove rundstykker til gjestene, og det ble også min middag, desverre. Men, jeg var skrubbsulten, og slukte bare meg en skål. Så ble det 2 ss med is og nøtter, og 7 nonstop, og en halv bolle. Total sprekk, og jeg følte jo jeg var inne i en fin rytme her da, før i dag. Men, jeg gir ikke opp. I morgen tidlig er jeg igjen på hugget, og har nå fått kjøpt inn litt ingredienser igjen, slik at jeg kan planlegge litt måltid og middager. Så, dette skal nok gå bra.
Vet jeg har lagt på meg den første uka her, kan ikke huske at jeg gjorde det sist, og syns det er litt rart. Men, tror jeg vet svaret. Jeg har spist altfor lite fett, helt sikkert.
Så, i morgen blir det olje i proteinshaken til frokost, lunsj vet jeg ikke helt ennå, og til middag blir det et eller annet med seterømme eller fløte. Så, nå begynner alvoret ja.