[Fjonken]

Nå har jeg endelig fått lest kapittelet om induksjonsfasen. Men jeg er litt forvirra. Jeg har flere bøker i serien og i hovedboka står paprika på lista over tillatte grønnsaker. Det står forøvrig at grønnsaker med under 10 %karbs er tillatt under induksjon. I veilederboka finner jeg ikke samme vide tilatelse. Der er det listet opp en rekke tillatte grønsaker, men jeg finner ikke paprika på denne listen. Så, si meg er ikke grønnsaker generelt under 10 % karbs tillatt? Og er paprika tillatt eller ikke?

En annen ting. Har nå forstått at jeg kun skal spise visse mengder ost og fløte de to første ukene. Men hva med rømme? Finner ikke ut om rømme er tillatt på induksjon eller ikke.

Og dette med fett generelt. Er det bare å hive i seg fett, eller bør det være moderate mengder. Hva er i så fall moderate mengder pr dag? Og skal man regne med det fettet som finnes naturlig i kjøttet/fisken en spiser, eller er det fettet utenom man skal ha i moderate mengder?

En ting til. Hvorfor er ikke spinat og andre mørkegrønne salathoder med på lista. Jeg kan ikke fordra kinakål som står på lista, finnes det noen andre salathodetyper jeg kan bruke? Har det veldig mye å si dersom jeg spiser andre salathodetyper enn de få som står på lista?

Maaange spørsmål her, men nå VIL jeg gjøre ting riktig og derfor må jeg bare grave og spørre og forstyrre dere andre litt. Min første virkelige Atkinsdag begynner på søndag, altså om noen få timer. Noen natteravner som er våkne her inne og har gode svar?