|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av Gracella, her.
Mandelpoteter må passes på, de blir ihjelkokt på et øyeblikk.
Jeg har også hørt at man skal ha en dl (!) salt pr liter vann, da blir det veldig god smak på mandelpoteten (NB:kokes med skallet på!). Jeg har ikke prøvd dette, så her håper jeg at noen andre vet...
 Jeg pleier koke/dampe dem mye salt. De blir nesten saltbakte og smaker nydelig! Skallet blir litt "tykkere" jo lenger man koker/damper dem så følg litt med.
__________________
Æ står han a! ♥
|