Burde ha tenkt på å ta den telefonen selv.
Må bare tilføye en ting. Selv om karbohydratinnholdet ikke endres så kan koking/ forvelling endre den glykemiske indeksen til enkelte matvarer. Dette gjelder spesielt rotgrønnsaker. Gulrot er ok rå men har høy GI kokt. Nå er det ikke så mye karbohydrater i dem at det utgjør det helt store i glykemisk belastning men verd å påpeke i denne diskusjonen |