Sv: Tartiflette, en nydelig vri på fløtegratinert sellerirot!
Gruyère er sveitsisk, fin til gratinering, ja. Mannen min som ikkje likar parmesan, likar den. Ikkje nødvendigvis fullt så tørr som parmesan, kanskje, men er fast, ja.
Takk for tartifletteoppskrifta! Vanleg tartiflette er seriøst godt, så denne skal eg prøve ein dag. Beuf bourguignon er også snadder.
|