Dip 1 boks crème fraîche ca 50g norzolaost ca 1 ss kyllingbuljong (flytende fra Toro)ikke blandet med vann! Kok opp cf, legg ost og buljong oppi og la det småkoke til osten er smeltet. Kan hende det er lurt å ikke ta i all osten på en gang, smak til, så den ikke blir for sterk. Blir du engstelig for grønne prikker, blir de kjapt borte ved en runde med stavmikser.Avkjøl. ...fabelaktig som dip til selleri...og den egner seg også som smakstilskudd på brød eller lapper...og er selvfølgelig fantabelaktig som en varm saus! Vel bekomme!
fra Karbosara...på vei mot lettere