Vis enkelt innlegg
Gammel 06-10-11, 17:17   #118
Bokhylle
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Rømmegrøt, lavkarbo

Opprinnelig lagt inn av Tonje!, her.

Jeg har prøvd å lage denne to ganger nå, bare at jeg bruker xantham gum i stedet for johannesbrødkjernemel.

Og selv om jeg så veldig gjerne vil like den, siden jeg savner grøt, så bare får jeg det ikke til. Det blir for rømme-og-fett-smak for meg, liksom feil type fettsmak, for jeg er glad i fett ellers. Men bare... Nei, jeg blir litt kvalm. Kjipt, for jeg savner som sagt grøt

Får lete videre etter en oppskrift som passer meg og

Prøvde igjen. Brukte creme fraiche i stedet for seterrømme, lagde en mye mindre porsjon, og brukte bare en brøkdel av xanthamgummien. Og denne gangen ble det bedre Ikke noe jeg kan spise mye av, men i minidoser er det ålreit - tror jeg!

  Svar med sitat