Sv: Ostemuffins, trenger hjelp med oppskrift
Disse ble laget i dag av:
4 egg
1 boks creme fraiche
245 g revet norvegia
55 g spekeskinke
50 g chorizo pålegg
og masse krydder (løkpulver, krydderurter, pepper)
Ble 15 muffins i små former. Har de i sånn muffinsbrett så de ikke skal skli sånn utover.
3 av disse blir rett under 500 kcal, så perfekt til en frokost/lunsj for meg som veier en del. Blir nok servert med litt tomat/salat ved siden av.
De ble nydelige Slapp helt reit fra pairformene. Hadde ikke fungert uten muffinsbrettet.
|