|
Sv: Hva er det som faktisk tetter igjen blodårene våre?
Ja, jeg fikk tak i rapporten og fikk lest igjennom den kjapt. Jeg har den dessverre bare i papirutgave og har den ikke med på jobb så jeg får scannet den. Sånn kan det gå.
Kort fortalt er det tatt 135 prøver fra 9 ulike personer, så det er ikke noen stor undersøkelse. Jeg skal ikke gå i detalj på metodene, men det undersøkelsen uten tvil slår fast er at man ikke er skånet for tette blodårer om man spiser umettet fett alene. Umettet fett utgjør noe sånt som 60% av det som ligger igjen på åreveggene, og det antas at sammensetningen av plakket gjenspeiler inntaket. Dette inkluderer også omega-3 og omega-6 (!!). Det er jo ganske slående.
Det jeg stusset litt på var at hovedparten av dette fettet var linolsyre (omega-6) som Brian Peskin anbefaler å innta i større doser. Jeg skjønner at jeg ikke har satt meg godt nok inn i begrunnelsen hans. 
__________________
Power over others is weakness in disguise. True power lies within.
- Eckhart Tolle
|