[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av sylwester, her.

Nå vet ikke jeg om Isberg er forskjellig fra Lollo og Crispy, men jeg ser ingen feil ved å spise det med en vinaigrettesaus hvor hovedigrediensen er olivenolje. Om sommeren er jo det det eneste jeg får (+kjøtt og ostefat) og jeg savner faktisk ikke paprika og tomat når jeg er på ferie og tror ikke jeg blir underernært.

Litt av poenget med å spise grønnsaker er jo å få i seg næringsstoffer, ikke bare karber. Når noe inneholder stort sett bare vann, kan man jo nesten kalle det tomme karber! Særlig når det er flere bedre alternativer å velge mellom!
Noen tror at om de spiser isbergsalat og agurk hver dag, er de veldig sunne! Joda, i forhold til væskebalanse, kanskje, men ikke ernæringsmessig!

Jo mer farge det er på salaten, jo mer næring!