[Karin]

Jeg syns sellerirot er veldig godt. Jeg hadde faktisk planlagt å lage mos av bare sellerirot i dag, så det var litt artig at jeg oppdaget denne tråden nå.

Brokkoli og blomkål er jo godt i mos, men det blir liksom ikke helt det samme som potetmos likevel. Mest er det i grunnen konsistensen som er "feil", selv om det jo selvsagt smaker annerledes - men akkurat det gjør meg ikke så mye. Men jeg innbiller meg altså at man kan gjøre mye av det samme med sellerirot som med potet - skjønt hadde ikke tenkt på at den kunne bakes! Må prøves!