Sv: Hvorfor så mye fett?
Hei. Gratulerer med utmerket resultat!
Det er flere grunner til at vi ønsker mye fett:
- Det gir metthetsfølelse, trivsel og smak (f. eks. gjennom fløtesauser);
- Det gir nok kalorier til å unngå hypotyreose (lavt stoffskifte);
- Hvis det er mettet fett, gir det fysiologisk insulin-resistens, som bevarer glukose til hjernen og stabiliserer blodsukkeret;
- Kolesterol/fett er styrkende for kroppen, fordi det gir oss masse vitamin A og D, brukes til celledannelse og en haug med andre ting.
Men altså, det er opp til deg hvor mye fett du ønsker.
__________________
In the act of breathing there are two gifts of grace: taking in the air and being relieved of it. The former oppresses, the latter refreshes; life is so wonderfully mixed. Thank God when he burdens you, and thank him when he sets you free again.
|