|
Sv: Testing av oppskrifter
Opprinnelig lagt inn av chrysoberyll, her.
Regner meg som en ganske habil kokk( jobber m mat), jeg lurer litt på kvalitetssikringen av enkelte oppskrifter, virker for meg som om mange legger ut oppskrifter der det må stilles spørsmålstegn med om bildene virkelig er reelle, da tenker jeg mest på Bakst, f. Eks vafler.
Har sjekket ut et utall oppskrifter og så mye rart som har kommet ut av det er utrolig, det meste har gått i søpla, og det selv om utgangspunktete har vært et åpent sinn.
Mange skriver at disse var nydelige )) ikke legg inn slike tilbakemeldinger dersom du ikke har laget oppskriften først..
Andre som har samme erfaring som meg, at de har kastet store mengder mislykkede retter, oppskrifter.
Må også si at det er mye bra på middagsiden, så jeg finner mange bra tips også.
Enkelte bakst som ser god ut ifra bilder, har jeg kasta i søpla for det smaker ekkelt! Bakte svenske frallor i stad, ser så utrolig godt ut, men det smakte ikke så mye! :/
__________________
|