|
Sv: Turmat
Osteburger med bacon
Burgere stekes på forhånd hjemme,varmes i panne på bålet,ta på ost til slutt,ha litt alu-folie over så osten får smelte.
Stek becon å server ved siden av som tilbehør.
Server med hjemmelaget dressing og salat,løk.
Karbonader:ca 8 stk
500 g karbonadedeig
1/2 finhakket løk
1 båt finhakket hvitløk
2 egg
4 ss fløte
2 ss ketchup uten sukker
salt,pepper,grillkrydder
Hamburgerdressing:
1 dl Creme fraiche
3 ss majones
3 ss ketchup
Smank til med:
dill
salt
pepper
splenda |