Sv: Noen å dele South Beach-erfaringer med?
Urtekjeks :
2 eggehviter
2 dl finmaltemandler
1/2 dl sesamfrø
1/2 dl solsikkefrø
1/2 ts salt
1 ts sukrin
2ts fiberhusk
Bland alt sammen, form små runde kjeks og stek på 180 grader i 15 min.
Strø ønsket urter og evnt salt før steking.
Disse er som sagt hentet fra fristende lavkarbo.
Kan varieres med andre typer finmalte nøtter.
Perfekt til ost :-)
Kvelden i går var fin. Vi var 22 som mintes en super venninne:-)
Ser ikke ut til at det blir noe skitur her heller for her regner det:-(
Ha en fin lørdag :-)
__________________
|